Showing posts with label tort. Show all posts
Showing posts with label tort. Show all posts

Thursday, January 2, 2014

159. Jõulutort talunikele

Sees kohupiim, maasikad, mustsõstrad ja apelsini-õunamoos. Peal toorjuustu-kohupiimakreem ja lilled martsipanist (viljapead shokolaadist). Kaalu 5 kg

158. Lihtne kohupiima-toorjuustutort

1kg toorjuustu-kohupiimatort maasikatega.

157. Tort Roosile

Katsetasin praktiliselt ilma põhjadeta korrustorti, mille põhimassi koostisse kuulusid kodujuust, toorjuust, ricotta, vahukoor, kollased vaarikad, mustikad, visikud ja vaarika-põldmarja toormoos... Kaalus lõpuks 4,4kg

Teisel pildil tort ilma kaunistusteta. Kuna sünnipäevalaps sai 2 aastaseks, siis olid shokolaadist loomakesed peal kohustuslikud :)

156, Kaks puuviljatorti

Virsiku-maasika sisuga kohupiimatordid kaetud puuviljadega. Kaalu ühel 2,5kg ja teisel 1kg.

Monday, November 18, 2013

155. Roosid juubeliks

Kohupiima-toorjuustutort, kus sees lisaks maasika toormoos ja Marianne küpsised. Kaalu 4,4 kg

154. Vanaemale juubeliks

Kohupiimatort mustika-vaarika-metsmaasika toormoosiga. Kaetud shokolaadikreemiga. Lilled martsipanist.

153. Kollane sügispäev

Kohupiima-toorjuustutort maasikate, mustikate ja banaanidega.

152. Shokohoolikute kräsupea

2 kg kaaluv tumedast shokolaadist põhjaga kräsupea kook väikse põldmarjalisandiga. Katteks samuti tume shokolaad.


151. Autopesu

Kohupiima, vaarikate ja õunamoosiga sefiiritort autopesijast noormehele.

150. Pikne Markusele

2,5 kg toorjuustu-kohupiima tort maasikatega. Peal shokolaadikreem ja martsipanist Pikne.

Thursday, October 10, 2013

Friday, October 4, 2013

148. Sefiiritort vaarikatega

1,5 kg sefiiritort kohupiima, vahukoore ja vaarikate-mustikatega.

147. Kitty Marie

5 kg toreda kiisu pildiga martsipanitort. Keskel kohupiim, vahukoor ja maasikad.

146. Satsiline ja roosa

3,5 kg martsipaniga kaetud kohupiima-vahukooretort maasikatega.

Tuesday, September 17, 2013

145. DracuLaura

2 kg martsipaniga kaetud tort, kus sees kohupiim, vahukoor ja maasikad.

144. Kollane madu

2 kg ussikujuline tort. Kaetud martsipaniga, sees ricotta, vahukoor ja maasikad.

143. A-B-C

Koolialguse puhul tehtud tort, kus sees kakaobiskviidid ja banaani-vahukoore-kohupiimakreem. Kaetud ganache ja kohupiima-mascarpone kreemiga. 2,7kg

142. Pikne McQueen

2 kg kohupiima-mascarpone tort maasikatega. Pilt joonistatud martsipanile.

Sunday, August 25, 2013

Sunday, August 18, 2013

140. Rinnakas korsett

1,5 kg vallatu välimusega tort, kus sees ricotta, vahukoor, toorjuust millele lisaks veidi porgandi-ebaküdoonia moosi ja troopilisi puuvilju. Pealt kaetud vahukoore-kohupiima-toorjuustukreemiga millele lisaks shokolaadiganache.