Thursday, February 28, 2013

104. Shokolaadine tort

2,5 kg kaaluv shokolaadiglasuuriga kaetud kohupiimatort, kus täidisena kasutatud maasikaid ja banaani. Kaunistused valgest shokolaadist.

Sunday, February 24, 2013

103. Mandlijahu-shokolaadikook

Pea 2 kg kaaluv tervislik gluteenivaba kook, kus biskviidis kasutatud mandlijahu ja mett. Vahel ilma suhkruta kohupiimakreem maitsestatud maasikatoormoosi ja vähese vanilliga. Peal tumedast shokolaadist ganache.

Saturday, February 23, 2013

102. Lipsuga Hello Kitty

Üks 1 kg ja teine 2 kg kohupiima-maasika sisuga tort. Kaetud martsipani ja suhkrumassiga.

101. Sini-must-valge

Kaks väikest sefiiritorti Isamaalistes toonides. Mõlemad umbes 600g. Sees kohupiim ja marjad.

Saturday, February 16, 2013

100. 3D Draakon

4 kg draakoni kujuline tort, mille sisuks mustikatega kohupiim-vahukoor ja pealt kaetud toorjuustu-kohupiima-vahukoorekreemiga.




Thursday, February 14, 2013

99. Sõbrapäeva süda

1,4 kg ilma biskviidita toorjuustu-vahukoore-vaarikatega tarretatud sisuga tort, mis kaetud 70%-lisest shokolaadist tehtud kreemiga.

Monday, February 4, 2013

98. Korvpall

1,5 kg martsipaniga kaetud pall, sees kohupiim-vahukoor-maasikad.