Thursday, January 2, 2014

160. Jäätisetort

Kondentspiimajäätisest täidisega ja mustika-metsmaasika rullbiskviidiga šarloti tort. Kaalus 2,8kg

159. Jõulutort talunikele

Sees kohupiim, maasikad, mustsõstrad ja apelsini-õunamoos. Peal toorjuustu-kohupiimakreem ja lilled martsipanist (viljapead shokolaadist). Kaalu 5 kg

158. Lihtne kohupiima-toorjuustutort

1kg toorjuustu-kohupiimatort maasikatega.

157. Tort Roosile

Katsetasin praktiliselt ilma põhjadeta korrustorti, mille põhimassi koostisse kuulusid kodujuust, toorjuust, ricotta, vahukoor, kollased vaarikad, mustikad, visikud ja vaarika-põldmarja toormoos... Kaalus lõpuks 4,4kg

Teisel pildil tort ilma kaunistusteta. Kuna sünnipäevalaps sai 2 aastaseks, siis olid shokolaadist loomakesed peal kohustuslikud :)

156, Kaks puuviljatorti

Virsiku-maasika sisuga kohupiimatordid kaetud puuviljadega. Kaalu ühel 2,5kg ja teisel 1kg.